28 março 2006

Cortiça têm efeitos anti-cancerígenos


A cortiça tem efeitos anti- cancerígenos e antioxidantes quando em contacto com o vinho e a sua produção ajuda a combater os efeitos de estufa e o aquecimento global, segundo um estudo hoje divulgado.

Estudos prévios realizados pelo Instituto Nacional de Engenharia, Tecnologia e Inovação (INETI), e que serão apresentados em Maio em São Brás de Alportel (Algarve), no âmbito das III Jornadas Técnicas da Cortiça e Vinho, indicam que a cortiça em contacto com o vinho tem benefícios na saúde do ser humano. (ver noticia completa)


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